Sapins gourmands

En préparant des mendiants, je me suis dis (eh oui, je parle souvent parfois toute seule) pourquoi pas une présentation en 3D ?

Sur cette quasi-illumination parfaitement en adéquation avec ces périodes festives, je pensais tenir là une idée fabuleusement originale, mais tout compte fait, je suis loin… loin… loin… (c’est l’écho, tellement je suis loin) d’être la première… La preuve ici, ou là et là.

QUOIQUE… en chocolat blanc, je n’en ai pas vu. Je vous livre donc mes petites expériences de sapins chocolatés…

J'avais esquissé des formes sur du papier sulfurisé, mais c'est inutile... J’ai simplement fait des "taches" de diamètres différents sur le papier.

Pour le chocolat blanc, j'ai réparti des lamelles d’abricot sec, des pistaches et des amandes torréfiées et grillées.

Pour le chocolat au lait, j’ai choisi de mélanger des amandes effilées avec le chocolat.

Pour le noir, des corn flakes intégrés à la masse de chocolat… J'ai ajouté quelques cerises confites.
Prévoir minimum 7 ou 8 étages... Je laisse au frais, le temps que le chocolat durcisse.
Pour le montage, j’ai collé les différents étages avec un peu de chocolat fondu.

Oh, il vient de neiger ! Sucre glace et passoire à thé, quelques filaments de noix de coco râpée.

Pour une déco de table facile à croquer : ne pas coller les différents étages, simplement les poser l’un au dessus de l’autre.

J’ai aussi dessiné quelques sapins "plats", car ils devront voyager.

Voili, voilou : ma préférence va pour le blanc...
Et vous qu'en pensez vous ?