Cours de musique…

appelé également... Chant de l’heure…
* D’origine païenne et latine, c’était la fête des chandelles pour célébrer la lumière.
* On dit que les crêpes par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps. 
* Et pour en savoir plus, allez donc par ici

äää äää

Un petit dicton pour terminer : 
"A la chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur !" 
Ici, j’ai la triste impression qu’il prend vigueur… 

äää äää

Le 2 février 2013, je vous avais proposé le salidou, c’était sympa, non ?
Le 2 février 2014, je vous ai parlé en langage crêpes, instructif, non ?
Allez, pour ce 2 février 2015, je ne faillis pas à la tradition et je vous propose donc ce gâteau de crêpes.
Oh, oh, oh… ne vous laissez pas embobiner… Je ne veux pas vous mentir, vous savez bien que nous ne sommes que 2 à la maison, et ce serait trop pour nous ! Je l’ai trouvé . Je trouve cette présentation magnifique et je ne désespère pas de la proposer un jour à mes convives.

äää äää

Reprenons donc la vérité vraie : j’ai préparé quelques crêpes, très classiquement roulées avec de bonnes confitures maison, mais j’ai tout de même préparé un coulis de salidou pour l’occasion !

äää äää


Voili, voilou : et chez vous, c’est comment la Chandeleur ?

7 commentaires:

  1. Ici, ce n'est pas aussi maison bien qu'à la maison... crêpes jambon-fromage-champignons !

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  2. Et si nous prenions date pour le gâteau aux crêpes ?!

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  3. Ah ! que voilà une bonne recette. Je vais l'essayer. La mienne comprend plus d' oeufs, pas de sucre et moins de matière grasse. Je pense que quelque soit la méthode c'est toujours savoureux. Bon appétit à tous les gourmands et gourmandes et que ça saute !!!

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  4. Coucou,
    La Finistérienne que je suis te dit "félicitations" !!!
    Bisous, bisous

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    1. Hello bonjour,
      Merci pour ton com... C'est vrai que nous nous sommes bien régalés... Biz

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  5. Je l'ai faite cette recette ... les crêpes sont excellentes ... et avec une bolée de cidre et une bonne confiture maison aux abricots ... c'est le nirvana ! Merci.

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