Pour les pupilles, les papilles et les narilles …

"C’est tout chocolat ", ce sont  trois jours d’animations, de dégustations et de rencontres pour petits et grands…

Dénommé le village du chocolat pour l’occasion, Saint Rambert (42) s’est à nouveau fait, comme chaque année, (première édition en 2003) l’interprète du chocolat.

Voici quelques photos représentatives de cette manifestation….

Dès l’apéritif, pour des saveurs originales : 

De toutes les couleurs, de toutes les saveurs :

Aux amandes et huile d'olive : En boisson : 

En soin de beauté ou pour la maison : 

Sous forme ludique pour petits...

 ... et grands ! 

Des pièces uniques composées entièrement de chocolat, réalisées par les artisans sur place ou par les élèves du CFA. 

Bravo à eux, c'est superbe ! 

Aujourd’hui, j’ai eu la chance d’avoir un photographe dans mon sillage, merci donc à lui de ces belles photos.
Voili, voilou : plus que quelques heures pour en profiter ! 

Condensé de confiserie…

Nougat express

Recette appelée nougat aux cerises, extraite du livre "chocolats et confiseries", d’Anne Wilson aux éditions Könemann.

Une friandise facile à faire et délicieuse… J’allais écrire "à vos fourneaux", mais c’est bien inutile, vu qu’il n’y a pas de cuisson… 

Que demander de plus ?

En bas de l'article, retrouver les proportions exactes. Pour mes aménagements, je les indique en orange…

Voici les ingrédients à utiliser :

Mélanger lait condensé, cassonade, vanille et lait en poudre.

Ajouter les cerises confites hachées, les pistaches torréfiées et concassées. J’ai parfumé de 5 gouttes d’extrait d' amande amère et d' arôme nougat.

Travailler à la spatule en bois, voire à la main. Façonner en boudin et saupoudrer de sucre glace, sinon ça colle. Découper en morceaux. Se garde environ 15 jours au frais, dans une boîte hermétique.

J’ai testé entre deux épaisseurs de papier azyme, on croirait voir du nougat.

Voili, voilou : encore une friandise on ne peut plus simple à réaliser.(même Chéri pourrait la faire...) 

Ça sent le bouchon…

Et toi, Toto, qu'est ce que tu as demandé au père Noël ?

- qu'il vienne plus souvent...

Une fois n’est pas coutume, je sors de quoi tricoter… C’est Belle Maman qui m’a expliqué comment faire un bien sympathique petit père Noël. Je change de la traditionnelle tenue rouge, car  la mode évolue aussi chez le père Noël.

Monter 35 mailles en laine argent sur des aiguilles N°3. Tricoter 4 rangs de point mousse. Passer à la laine blanche et tricoter 14 rangs. Arrêter toutes les mailles.

Faire un 2ème morceau identique.

Les coudre, mais pas dans le même sens.

Mettre le capuchon sur la tête  du bonhomme (bouchon de champagne), faire un point vers le bas pour que le capuchon tienne sur la tête. Enfiler la jupe, la froncer autour de la taille, la fixer par un point à l’arrière sur le capuchon.

Un peu de coton pour la barbe. Yeux mobiles collés.

Pour les lutins du père Noël, allez donc voir ici... ils sont adorables !
Voili, voilou : j'en ai fait plusieurs que je vous présenterai bientôt.

Les habits neufs de Voltaire...

Changement de look

Un gros boulot en perspective pour rajeunir ces 2 fauteuils…

La carcasse est en bon état. Je commence par démonter toute la garniture : clous de tapissier et tissu. Beaucoup, mais alors beaucoup d’agrafes : 170 g pour les 2 fauteuils… au poids d’une agrafe, ça fait un bon nombre !

Le voilà en petite tenue, il faut poncer. Heureusement il fait grand beau, je m’installe dehors. Principalement ponceuse électrique et un peu à la main pour les coins, recoins, angles et moulures. Pour la spirale sur l’avant de l’accoudoir, je sors le scalpel mais avec douceur pour ne pas entailler le bois.

Après cette opération, mise en peinture. D'abord la sous couche, un petit ponçage, puis la première couche en gris un peu soutenu. Deuxième couche en gris très clair, réalisée par "tamponnage", (avec des sacs plastiques bouchonnés et brosse à pochoir) pour un effet marbré très léger et bien fondu. Travail au garage, porte grande ouverte, il fait encore très doux.

Mise en place de l’habillage, il commence à faire frais, je me replie à l’intérieur de la maison et investis la table de salle à manger (ben voui, je n'ai pas vraiment d'atelier)…

Le tissu choisi par mon amie est de l’alcantara de couleur taupe. Pas facile à poser car assez épais et aucune "élasticité".

Pour le dossier, il faut replacer les sangles de maintien avant de fixer l’avant.

Les accoudoirs en dernier...

Pour terminer collage du galon décoratif. Fin prêts à partir.

Voili, voilou : c’est fini, je fredonne : 
Je suis tombée par terre,
C'est la faute à Voltaire,
Le nez dans le ruisseau,
C'est la faute à Rousseau...

(paroles empruntées à Gavroche dans les Misérables de Victor Hugo)

Du ménage dans ma cuisine...

Sommaire tout neuf en 

CUISINE

(rien que pour vous en plus !)

Onglet spécial pour la rubrique cuisine et un nouvel aménagement du sommaire pour vous faciliter les recherches... Enfin, j'espère.

Je le mettrai à jour, bien évidemment ! 

Et vous pourrez toujours cliquer sur le titre pour être AUTOMATIQUEMENT (c'est beau, non ?) redirigé(e) sur l'article en question...

Voili, voilou : Elle est pas belle la vie ?